番石榴是一種外表綠色，內心有白色、紫紅色、黃色等不同顏色的水果，味道清爽可口，甜味略微較淡，很多人喜歡食用，想知道番石榴不能和什麼一起吃？吃土豆後可以吃番石榴嗎？
番石榴味澀，並且含有較多的鞣酸，特別是果皮部分，收斂性很強，食用過多會促進腸道收緊，增加排便負擔，例假期女性食用有可能有經痛的情況。如果和其他的具有收斂性作用的食物一起食用，會加重排便的難度，可能有便祕的情況出現。
有收斂作用的食物有：酸棗、五味子、柿子、生香蕉、石榴皮、生無花果、生木瓜、生獼猴桃等。
每100克番石榴中的纖維素含量高達5.9克，纖維素含量很高，特別是籽和皮的部分含量很高，因此帶皮帶籽食用的時候需要注意不同時食用其他富含纖維素的食物，以免加重消化負擔。
富含纖維素的食物有：梅乾菜、豌豆乾、豆葉幹、豆角幹、辣木籽、奇亞籽、芝麻、竹筍乾、大豆乾等。
番石榴雖然含有一定的鞣製，但是很多人食用的時候會去皮，成熟番石榴去皮之後鞣製含量降低，對腸道的收斂作用減弱。但是番石榴中含有的果膠成分很豐富，食用可以增加腸道的滑利性，和其他富含膠質的食物一起食用過多，有可能出現拉肚子。
富含膠質的食物有：果膠阻隔劑、蜂蜜、山藥、秋葵、無花果、菠蘿蜜、木瓜、成熟香蕉等。
番石榴雖然性平，但是果膠含量高，成熟、去皮的番石榴鞣酸含量低，和寒性食物一起食用，腸道滑利性中，果膠又在腸道的表面形成一層膜，十分有利於糞便的排除，食用過多會出現腸道不適的情況。
寒性食物有：螃蟹、生蠔、竹蟶、白蛤、荸薺、菱角、海帶、海白菜、海藻、蘆薈、柿子等。
番石榴是一種外表綠色，內心有白色、紫紅色、黃色等不同顏色的水果，味道清爽可口，甜味略微較淡，很多人喜歡食用，想知道番石榴不能和什麼一起吃？吃土豆後可以吃番石榴嗎？
吃土豆之後可以適量食用番石榴。
土豆中澱粉含量很高，食用之後會促進體內的胃酸分泌，而番石榴中含有的果膠會在大量的胃酸中反應生成一些不好消化的成分，加重消化負擔，因此不能大量食用，適量食用一些就可以了。
番石榴中間的籽可以吃。
番石榴中間的籽主要成分是水分、蛋白質、澱粉、纖維素、脂質等營養成分，雖然質地有些堅硬，消化難度比番石榴果肉更大，但是一個番石榴中含有的籽數量不多，一些腸胃功能比較好的人羣建議一起食用，只是需要注意完全嚼碎。而一些不適合食用太過堅硬食物的人羣可以不吃。
番石榴一天吃250克左右就足夠了，通常是1到2個的量。
番石榴中鞣酸和纖維素含量高，食用過多消化負擔和腸道排便的能力都受到影響，因此不建議一天食用過多，大果1個，小果2個就可以了。
