桂圓肉是新鮮龍眼曬乾後的產品，是我們日常生活中常見的一種非常好吃的水果之一，眼肉既補心脾，又益氣血，甘甜平和，有很高的藥用和食用價值。那麼桂圓肉的功效與作用及禁忌有哪些呢？一起來看看吧。
桂圓肉的功效與作用
1.補益氣血
桂圓肉中含有豐富微量元素鐵，這種物質可加快人體內血紅蛋白合成，並能增強人體自身造血功能，它對人類出現了體質虛弱和麪色暗黃有特別好的緩解作用。
2.調理脾胃
桂圓肉能提高人體脾胃消化功能，並不能緩解脾胃虛弱和運化無力，對人類經常出現了腹部脹痛，大便稀溏以及食慾不振和消化不良等症都有明顯調理作用。
3.健腦益智
桂圓肉中含有豐富氨基酸和多種微量元素，這些營養被人體吸收後，能直接作用於人類的大腦，可營養腦神經也能促進腦細胞再生，能促進智力發育，會讓人類大腦功能明顯增強。
4.美容養顏
桂圓肉中含有豐富果糖和多種維生素與氨基酸，用它泡水喝，能儘快把這些營養吸收和利用，它們能滋養細嫩肌膚，也能提高人類皮膚彈性，並能讓人類皮膚保持紅潤健康的狀態，經常用它泡水喝，能美容養顏也能改善膚質，會讓人們的皮膚變得爽滑細嫩。
5.寧心安神
桂圓肉能提高心臟功能，也能營養心肌，促進心肌收縮，並能防止心悸和心肌缺血以及心慌等多種不適症狀出現，對維持人類心臟健康有一定好處，經常吃桂圓肉還能提高中樞神經功能，能預防緩解人類的神經衰弱和失眠。
桂圓肉的禁忌
脾胃有痰火及溼滯停飲、消化不良、噁心嘔吐者忌服。孕婦，尤其妊娠早期，則不宜服用桂圓肉，以防胎動及早產等。此外，因其葡萄糖含量較高，故糖尿病患者不宜多服。由於桂圓肉是由龍眼曬乾製得，所以基本沒有什麼副作用，但很多人都知道，大量食用龍眼容易上火，所以不宜多吃桂圓肉。
