桂圓乾又稱龍眼乾，是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品，在我國各地均有很大的消費市場。那麼吃桂圓乾有什麼功效與作用呢？下面我們一起來看看。
桂圓乾的功效與作用
1.增強體質
桂圓乾的營養成分非常豐富，是一種營養價值非常高的食物，有提高機體適應能力，增強體質的作用。
2.開胃健脾
桂圓乾裏面的一些成分有着開胃健脾的效果。尤其是在夏天的時候，大家胃口差，吃桂圓乾可以很好的改善，並且它可以讓大家的腸胃功能變得更完善。
3.安神強心
桂圓乾含有的微量元素鉀和鐵等營養成分，能促進血紅蛋白再生，可以防止人類因缺血造成心悸，心慌和失眠，能有效提高人類心臟功能，經常食用可以防止心肌缺血，也能降低心梗的發病率。
4.改善體弱貧血
桂圓乾中含有一定量的鐵元素，而且含糖量高，容易在體內消化，有滋補身體的作用，適合貧血、年老體衰、久病體弱者食用。
5.抗疲勞
平時人們人多吃一些桂圓乾能增強身體的抗疲勞能力，它含有的葡萄糖能快速被人體吸收和利用，而且桂圓乾還能爲人體補充植物蛋白和多種礦物質與氨基酸，這些物質進入人體以後可以轉化成能量，能促進身體代謝，加快體力恢復，能讓人們的體力一直保持比較充沛的狀態。
6.保護血管、降脂
桂圓乾含有豐富的維生素P，具有保護血管、降低血脂含量的作用，適合女性、血脂高的人羣食用。
7.健腦益智
桂圓乾中含有的葡萄糖和微量元素，鋅與磷等營養成分都能直接被人類的大腦吸收和利用，能提高人類腦細胞活性，也能防止腦功能減退，平時經常食用能促進智力發育，提高記憶力，可以防止腦疲勞，能讓人們的思維更清晰，反應能力更敏捷。
經過上文的介紹，大家對桂圓乾的功效與作用是否有了認識呢？桂圓乾對於人們的好處還是非常大的，它主要的幫助是可以開胃健脾，並且可以增強體質，起到補血的效果。
