桂圓也叫龍眼它是一種味道甜美的水果，多出產在中國的南方地區，它成熟以後不但可以鮮食，還可以製成桂圓乾長期保存。那麼桂圓的作用有哪些？
桂圓是一種營養價值極高的水果，它不但含有對人體有益的葡萄糖和蔗糖，還有一些植物蛋白和微量元素鐵，人們食用以後，既能爲身體補充熱量和營養，又能加快身體內血紅細胞再生，其補血作用特別明顯。另外平時多吃桂圓還能滋補大腦，能提高腦細胞活性，增加記憶力。
桂圓是一種熱性水果，它驅寒除溼的功效十分出色，平時可以把把桂圓曬乾以後的桂圓乾，直接泡在米酒中，冬天時取出吃桂圓喝米酒就能提高人類身體的抗寒能力，也能祛除身體內的溼熱毒氣，對人們的畏寒怕冷以及風溼骨痛都有很好的調理作用。
從中醫角度看，桂圓是一種性味甘平的石材，他可以入脾經和心經，能補脾養心也能安神，平時經常食用可以預防食慾不振，也能緩解失眠健忘以及身體浮腫等多種不良症狀。另外，平時把桂圓和芡實以及蓮子等食材放在一起燉湯喝，還能預防神經衰弱和貧血對提高人體健康水平有很大好處。
