糖尿病是一種全身慢性進行性疾病。是由於胰島β細胞不能正常分泌胰島素，從而導致胰島素絕對不足或相對不足，而引起體內以糖代謝紊亂爲主的糖、脂肪、蛋白質3大營養物質的代謝紊亂，使肝糖原和肌糖原不能合成，因而出現了血糖、尿糖升高及糖耐量降低。飲食調理是糖尿病人控制病情的重要一環，那麼糖尿病人喝什麼果汁好呢？
糖尿病人要控制病情，關鍵在於多補充一下營養素：
膳食纖維：能夠改善末梢神經對胰島素的感受性，降低對胰島素的需求，調節血糖水平。主要果蔬來源有菠菜、白菜、圓白菜、芹菜等。
維生素C：影響葡萄糖耐量，明顯降血糖。主要果蔬來源有柿子椒、番茄、草莓、西瓜。
鉻、鉀：降低糖尿病患者對胰島素的需求，對2型糖尿病患者尤宜，還能預防糖尿病心血管併發症的發生。主要果蔬來源有西蘭花、菜花、黃瓜、南瓜等。
苦瓜苷、番茄鹼：減輕人體胰島負擔，調節血糖。主要果蔬來源有苦瓜、番茄。
材料：番茄200克、苦瓜50克、檸檬汁適量；
做法：1.番茄洗淨，去皮，切小塊；苦瓜洗淨，去瓤、去子，切丁。2.將上述食材放入果汁機中，加入適量飲用水攪打，打好後調入檸檬汁即可。
功效解析：苦瓜+番茄=降低血糖，增進胰島素對糖的代謝。苦瓜含有苦瓜苷，被譽爲“植物胰島素”，可平穩降血糖，改善胰島素功能。番茄含有番茄鹼、谷胱甘肽等成分，能夠調節血糖。
材料：黃瓜100克、南瓜100克、白菜80克；
做法：1.南瓜洗淨，切小塊，放蒸鍋內蒸熟後去皮，晾涼備用；黃瓜洗淨，切小塊；白菜洗淨，切小塊。2.將上述食材放入果汁機中，加適量飲用水攪打，打好後將果汁倒出即可。
功效解析：這道果蔬汁能阻止脂肪和部分糖的吸收，可延緩腸道對糖類的吸收，並促使合成胰島素。
材料：圓白菜200克、洋蔥50克、檸檬汁適量；
做法：1.圓白菜洗淨，切小塊；洋蔥洗淨，切成丁。2.將上述食材放入果汁機中，加入適量飲用水攪打，打好後加入檸檬汁調味即可。
功效解析：圓白菜富含維生素C、維生素E、鉀等，能夠促進人體胰島素的形成和分泌，調節糖代謝；洋蔥含有丙基二硫化合物和榭皮素，能夠促進胰島素的合成，幫助維持正常的糖代謝。
糖尿病是一種全身慢性進行性疾病。是由於胰島β細胞不能正常分泌胰島素，從而導致胰島素絕對不足或相對不足，而引起體內以糖代謝紊亂爲主的糖、脂肪、蛋白質3大營養物質的代謝紊亂，使肝糖原和肌糖原不能合成，因而出現了血糖、尿糖升高及糖耐量降低。飲食調理是糖尿病人控制病情的重要一環，那麼糖尿病人喝什麼果汁好呢？
材料：蘋果150克、胡蘿蔔200克、冰塊少許。
做法：將胡蘿蔔洗淨去皮，蘋果去皮與核，二者均切成小塊，放入榨汁機內榨汁，再加入少許冰塊攪勻即可。
功效解析：降低膽固醇和血壓，保持血糖穩定。
材料：桃400克、玉米鬚15克、冰糖少許、冰塊少許。
做法：將桃洗淨去皮和核，切成小丁；玉米鬚洗淨，加水250毫升煮開後過濾取汁，將桃丁和玉米鬚汁放入榨汁機內榨汁，再加入冰糖和冰塊攪勻即可。
功效解析：清熱消脂，利水解毒。玉米鬚可清熱利尿。桃具有下氣和中、清熱止咳、生津消煩、利尿、解毒和醒酒等功效，有調節血脂、膽固醇和血糖的作用，富含的維生素C能提高機體免疫力。
材料：南瓜150克、柑橘1個、牛奶250毫升；
做法：將南瓜洗淨，入鍋煮軟後切成小塊，柑橘去皮和子後，分成瓣。將三者放入榨汁機內榨汁，再加入牛奶攪勻即可。
功效解析：保護皮膚組織，預防感冒，消渴降糖。南瓜含有大量的果膠纖維素，與澱粉類食物混合時，會提高胃內容物的黏度，並調節胃內食物的吸收度，使碳水化合物吸收減慢，從而推遲胃排空的時間，並改變腸蠕動速度，使飯後血糖不至於升高過快。
按照防治糖尿病關鍵營養素中所列果蔬進行搭配，其他果蔬汁也具有很好的降血糖作用如南瓜粉汁、苦瓜茶葉汁、苦瓜檸檬汁、葛根棗豆汁、骨皮麥棗飲、山藥牛奶汁、山藥葛根飲等。
