黃桃跟杏子是生活中常見的水果，大多數人都吃過也見過，但有一部分人卻很難分得清，那麼黃桃和杏子的區別是什麼呢？黃桃是杏子嫁接的嗎？
黃桃：屬於薔薇科桃屬，雙子葉植物綱，原始花被亞綱，黃桃亞種植物。分佈在華北、華中、西南一帶。
杏子：屬於薔薇科杏屬，落葉喬木，地生，植株無毛。葉互生，闊卵形或圓卵形葉子，李亞科植物，兩者同科不同屬，不是同一種水果。分佈在新疆一帶。
黃桃：口感軟糯，果肉纖維感較重，果汁不多，果肉甜度不高較酸。
杏子：口感爽脆，果肉肉質細膩，汁液比較充沛，酸甜適口，稍微有點苦澀味。
黃桃：外形較圓，表皮長有絨毛，體積比杏子大，黃桃表皮與果肉都是黃色。
杏子：一般爲圓形、長圓形或扁圓形的果實，表皮光滑，多爲白色、黃色或黃紅色，大多數品種果肉爲黃色，有一部分品種果肉爲紅色，果皮爲綠色。
黃桃不是杏子嫁接形成的。
黃桃跟杏子是單獨的兩個品種，有文獻記載：大約三四千年前，黃桃就已經在內陸人工栽培成功，到秦漢時代，黃桃已培育出各種重要品種，延續繁衍成今天的黃肉桃種羣。也有極少部分的品種是近幾年從國外引進而來的。
黃桃跟杏子是生活中常見的水果，大多數人都吃過也見過，但有一部分人卻很難分得清，那麼黃桃和杏子的區別是什麼呢？黃桃是杏子嫁接的嗎？
1、炎陵黃桃。
這個品種的黃桃個頭大、果肉顏色鮮豔、肉質爽脆、味道香甜，因此而享有盛譽，外表一般沒有太多的雜色斑點，沒有石細胞傷痕。
2、郴州桂東黃桃
桂東黃桃外形十分豐滿、手感圓潤、味道非常清香、甘甜，入口響脆、而聞名於世。
3、其他較知名的黃桃產地：嘉善黃桃、武臺黃桃、安徽黃桃、潼南黃桃、大連黃桃、榮成黃桃、上海光明黃桃。
