椰子在生活也算是比較常見的水果了，有很多人也都吃過椰子汁，但是椰子有什麼好處呢？下面就一起來看看吧！
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，能糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。
椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用。
椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量人體必需的微量元素，經常飲用，能補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。
椰子與雞塊一起蒸熟食用，具有補益脾胃、祛蟲消疳的功效。適用於脾胃虛弱、食慾不振、體倦乏力、虛弱羸瘦、小兒蟲積等病症。無病者食之可強身健體，增進食慾。
椰子和糯米做成粥，待溫食用,每日2次，具有健脾開胃、增進飲食之功效，適宜於病後體弱、食慾不振等患者食之。
1、椰子中含有大量纖維素，纖維中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、鎂、鋅等微量元素形成混合物而降低人體對這些元素的吸收。
2、凡大便清泄者忌食椰肉。椰汁性偏溫熱,不宜過量飲用。病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管意外、胰腺炎、糖尿病等患者忌食。
3、椰子含糖較多,不宜與阿司匹林同用,否則會形成複合體，減少初期藥物的吸收速度。椰子是鹼性食物，不宜與洋地黃同用,否則會減少對洋地黃的吸收。
