蓮子爲了更方便食用，可以把蓮子磨成蓮子粉，養生功效和作用是一樣的，能夠更好的被身體吸收消化，蓮子粉裏面含有非常豐富的微量元素，礦物質和維生素，可以起到清熱瀉火作用。它的營養價值還有很多，接下來一起來了解。
功效與作用
補充營養
蓮子粉是一種營養豐富的滋補食材，人們使用它既可以吸收豐富的蛋白質和碳水化合物，還能吸收一些生物鹼和黃酮類化合物，除此以外，維生素c和微量元素鉀以及聯鐵等多種營養成分，也是蓮子粉中最重要的存在，人體吸收這些物質以後能加快身體代謝，也能增加身體素質。
補益脾胃
蓮子粉性質溫和，能補益脾胃，提高人類脾胃消化功能，另外它還能促進人體對鈣的吸收，可以起到強壯筋骨的重要作用。蓮子粉中含有豐富的生物鹼，這些物質不單能提高人體的抗鹽能力，還能起到清熱降壓的重要作用。除了這些功效以外清熱去火也能淡斑美白，經常食用美容作用特別明顯。
保護心臟
蓮子粉還具有明顯的強心作用，它能有效提高人力心臟功能，它含有的蛋白質和微量元素鉀以及鋅等多種營養成分，都能直接作用於人類的心臟，能提高心臟功能，促進心臟收縮，穩定心率，營養心肌。另外，人們堅持長期吃蓮子粉，還能防止多種心臟病發生。
補益脾胃
蓮子粉性質溫和，能補益脾胃，提高人類脾胃消化功能，另外它還能促進人體對鈣的吸收，可以起到強壯筋骨的重要作用。蓮子粉中含有豐富的生物鹼，這些物質不單能提高人體的抗鹽能力，還能起到清熱降壓的重要作用。除了這些功效以外清熱去火也能淡斑美白，經常食用美容作用特別明顯。
注意事項：
對於大便乾燥，腹部脹滿的患者來說不能夠服用蓮子粉，身體寒涼，體質比較弱的人羣最好也不要服用蓮子粉，這樣會讓自己的身體體質變得越來越差，容易出現肚脹便祕的人羣也是需要禁忌的，否則會對身體造成嚴重影響。
希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快。
