香椿，又名香椿芽，生活中一種常見的蔬菜，常常與雞蛋搭配在一起，味道香辣鮮美，具有滋補的功效，很多人都非常喜歡吃；那麼，痛風可以吃香椿炒雞蛋嗎？
痛風可以吃香椿炒雞蛋嗎
痛風可以吃香椿炒雞蛋，痛風患者可以吃香椿，香椿是蔬菜的一種，也是低嘌呤食物，雞蛋也嘌呤低。食用香椿不會導致痛風患者尿酸水平波動，不會誘發痛風關節炎急性發作。痛風患者可食用常見的新鮮蔬菜、水果、雞蛋和牛奶。痛風患者主要不能吃高嘌呤食物。例如動物的各種內臟、鍋、肉湯、帶貝殼的海產品，還有沙丁魚、秋刀魚等。
痛風患者還應限制食用雞肉、牛肉、羊肉等各種肉製品，它們屬於中度富含嘌呤的食物。在調整食譜成分的基礎上，痛風患者應及時應用降尿酸藥物治療。這樣有利於血尿酸控制在理想範圍內，減少痛風關節炎的發作，達到防止其轉化爲慢性痛風的目的。
另外，建議出現病症後應及時去醫院進行檢查，在醫生的指導下進行相應處理。希望這篇回答能幫助到您！
