冬天蛋糕放4天是否還能吃，通常需要根據蛋糕類型、儲存情況等進行判斷。但不建議食用長期放置的蛋糕。具體分析如下：
1、能
如果爲烘烤的比較乾的蛋糕，同時沒有放置奶油、巧克力等輔料，而且採取的是低溫冷藏或冷凍儲藏等方式，蛋糕性狀沒有發生明顯改變，一般能吃，但建議少量吃。
2、不能
如果是新鮮製作的蛋糕，沒有添加防腐劑，或者表面放有奶油、糖霜等輔料，內部放有豆沙、巧克力等夾心，一般不能吃。容易發生變質，出現噁心、反胃、嘔吐等不適。但是如果儲存不當，在高溫室內放置時間過長，或與其他有異味的食物混合放置，通常也不能吃。
建議對於新鮮製作的食物，應在較短時間內食用完畢，避免長時間放置。
