一般情況下，解油膩喝酸梅湯、大麥茶、果醋等飲料。
1、酸梅湯：酸梅湯具有一定的解油膩的作用。酸梅湯是一種鹼性飲料，可以與身體攝入糖類、脂肪類食物發生反應，促進身體對這類物質的分解，所以酸梅湯可以解油膩。但是注意不可以食用過多的酸梅湯，否則會對腸胃造成過大的刺激，不利於身體健康。
2、大麥茶：大麥茶主要是由大麥製成的。大麥中含有豐富膳食纖維，而膳食纖維可以促進腸胃蠕動，有助於腸胃對食物的消化，進而達到解油膩的作用。大麥中還含有多種氨基酸，可以調節新陳代謝，維持酸鹼平衡，所以適當食用大麥茶有助於身體健康。
3、果醋：果醋中含有一定的有機酸，而攝入有機酸可以刺激腸胃分泌胃酸，進而達到促進消化的作用。所以適當食用果醋也可能起到解油膩的效果。
