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寶寶怎麼吃豬肝

來源:養生百科書    閱讀: 1.59W 次
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豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養素,有利於寶寶的智力發育和身體發育,那寶寶怎麼吃豬肝呢?

豬肝泥

食材:豬肝20克。

做法:

1、豬肝洗淨備用。

2、用鐵湯匙刮成細漿。

3、再加少許水蒸約5分鐘即可。

功效:豬肝中含有豐富的蛋白質,有助於寶寶的智力發育和身體發育,是營養多多的輔食食材。不過,爲免烹煮後偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細漿後,再製成好吃的輔食。

適合月齡:6個月以上寶寶。

寶寶怎麼吃豬肝

豬肝米糊

食材:豬肝20克,嬰兒米粉2小匙。

做法:

1、豬肝先洗淨,用鐵湯匙刮成細漿。

2、加少許水蒸熟。

3、拌入米粉即可。

功效:豬肝中含有豐富的維生素K,是合成、促進凝血物質時所必須的營養素。此外,還可以幫助骨骼中鈣質的新陳代謝,讓寶寶健康成長。

適合月齡:6個月以上寶寶。

寶寶怎麼吃豬肝 第2張

豬肝粥

食材:粥125克、豬肝20克。

做法:

1、將豬肝剁成細末,蒸熟後。

2、將豬肝放入熬好的粥中,稍煮片刻即可。

功效:富含豐富蛋白質、脂肪、鐵,維生素B1、B2,菸鹼酸等,營養價值頗高,可以讓寶寶吃得飽飽的。

適合月齡:7個月以上的寶寶。

寶寶怎麼吃豬肝 第3張

豬肝蔬菜湯

食材:豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿蔔泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量。

做法:

1、先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿蔔泥一起放入鍋裏。

2、之後加入適量去油高湯煮熟。

3、最後加入菠菜泥,略煮即可。

功效:豬肝含有豐富的鐵質,是形成紅血球中血紅素所必須的物質,有補血作用,搭配甜甜的洋蔥和紅蘿蔔,不僅口感一流,色澤更是美輪美奐。

適合月齡:10個月以上寶寶。

寶寶怎麼吃豬肝 第4張

豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養素,有利於寶寶的智力發育和身體發育,那寶寶怎麼吃豬肝呢?

注意事項

寶寶吃豬肝時不宜一次吃過多,一週吃一兩次即可,最好是做成豬肝粥或是豬肝泥之類的給孩子食用,在做之前用滾水過一遍,動物肝臟一定要全熟的,不要九成熟或是七成熟,否則不利於孩子的健康。

寶寶怎麼吃豬肝 第5張

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