黃精可以直接吃嗎 黃精應該怎麼吃比較好

黃精是屬於一種滋補性比較強的中藥材，食用後對人體來說具有多種保健作用，那黃精可以直接吃嗎？

黃精可以直接吃嗎

不建議直接吃。

生黃精

生黃精是由新鮮的黃精經過切片、曬乾後製作而成的，其中含有較多的刺激性物質，直接吃的話口感比較差，帶有一定的麻舌感，所以一般不建議直接吃。

熟黃精

熟黃精是將新鮮的黃精經過蒸、曬後製作而成的，雖然吃起來已經沒有了麻舌感，但是因爲熟黃精中所含的藥物有效成分濃度較高，直接吃的話無法使腸胃完全的吸收利用，所以也不建議直接吃。

黃精應該怎麼吃比較好

1、泡水

將黃精用來泡水喝是比較常見的一種方法，也是比較簡單方便的一種方法，平時可以作爲茶飲來飲用，比較適合於時間比較緊張的上班族服用。

2、煲湯

煲湯的時間一般都比較長，而經過長時間的熬煮之後，黃精中所含的藥物有效成分會慢慢地溶解到湯裏面，配合着雞肉、羊肉、鴿子肉等食材一起吃的話，對人體來說起到的效果會更好一些。

3、泡酒

將黃精用來泡酒的話也是比較好的一種食用方法，因爲酒精可以促進黃精中藥物有效成分的釋放，而且酒對於人體來說也有活血化瘀的效果，所以經過一段時間的泡製之後，適量地喝一些黃精酒的話可以對人體起到比較好的保健效果。

黃精每天吃多少克合適

9-15克左右。

黃精屬於一種中藥材，是需要對症服用的，而且對於不同類型的疾病來說服用量也是不同的，如果是爲了治療疾病的話，那麼建議患者最好是在醫生的指導下進行用藥治療，避免擅自用藥耽誤了病情。

如果是用於日常保健服用的話，因爲黃精的滋補性比較強，所以每天的服用量不需要太多，一般建議每天9-15克左右即可，最好不要超過15克。

黃精哪些人不能吃

1、脾胃虛寒：黃精具有較強的滋補性，食用後會對脾胃造成一定的刺激，因此對於一些脾胃本身比較虛寒、容易拉肚子以及消化不良的人羣來說不建議服用黃精，以免服用後出現腸胃不適的症狀。

2、痰多有溼：黃精是比較滋補和油膩的，所以食用後很容易滋生痰溼之氣，因此對於一些本身痰多有溼氣的人羣來說建議最好是不要服用，不然就可能會加重身體不適的症狀。