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如何/怎麼做滷禽掌

來源:養生百科書    閱讀: 2.7W 次
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食材

鵝掌 2只鵝翅 1對鴨掌 2只鴨翅 1對雞翅 1對雞爪 2只鵝脖子 1個鴨脖子 1個滷肉包 1袋八角 2個乾紅辣椒 5-6個大蔥 半根醬油 適量鹽 適量姜 2片

將肉拿出來解凍,放在鍋裏焯去污沫,撈出來衝乾淨

如何/怎麼做滷禽掌

調料準備好備用

將焯去污沫的肉放入壓力鍋中,放入調料,加適量醬油

蓋上鍋蓋接通電源,擰15分鐘即可

撈出裝盤

嚐嚐吧

注意事項

滷料可以根據自己喜好調整

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