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家常滷水豬腳的做法
來源:養生百科書 閱讀: 1.72W 次
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食材
豬蹄 1個滷汁 1000g鹽 5g糖 20g醬油 10g香油 2g水 適量
清理好的豬蹄放進開水裏過開水去味
滷汁燒開
放進豬蹄、鹽、醬油、糖
大火燒開,轉中火滷上一小時,滷好的豬蹄自然冷卻
出鍋
改刀
裝盤
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豬腳
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大塊豬肝怎麼煮不老 爆炒豬肝的家常做法
豬肝是我們生活中很常見的一種食物,它含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等,可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能。那麼大塊豬肝怎麼煮不老呢?大塊豬肝怎麼...
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如何做滷豬舌頭
食材豬舌頭 1個黃片糖 100g白酒 10g五香粉 3ml十三香 1.5ml洋蔥粉 1.5ml鹽 3ml醬油 50ml清水 800ml1豬舌頭清洗乾淨豬舌頭清洗乾淨。豬舌頭冷水下鍋,焯煮至變色即...
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豬肝味道特別香,一口咬下去不僅有肉質特有的口感,還會有種很面的粉質,所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜,其中爆炒豬肝是最受歡迎的,其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願...
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滷豬腳隔夜用放冰箱嗎 滷豬蹄放冰箱能放幾天
今天在滷菜店買了一些滷豬腳,但是買多了,還剩了很多沒有吃完,想留到明天再吃,請問要不要放冰箱保存呢?滷豬腳隔夜用放冰箱嗎建議放冰箱保存。滷豬腳中含有豐富的蛋白質...
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