橘子酸酸甜甜的很多朋友都是喜歡吃的，那你知道橘子皮的妙用你知道有哪些嗎，橘子是我們經常吃的水果之一了，不過我們都知道橘子是比較上火的水果，所以每次不能吃的太多了。但是橘子皮每次你會直接扔掉還是留下來呢?其實橘子皮也是有很大用處的，想知道都有什麼妙用，就請繼續往下看吧!
橘子皮的作用
清熱去火
橘皮性溫可以起到理氣調中、清熱去火的作用，如果身體出現內火過重的情況，橘皮可以很好地緩解。
安神助眠
橘皮氣味清香，含有天然的揮發油，可以起到鎮定安神的作用，同時它還能促進睡眠，如果你被失眠的問題所困擾，橘皮是不可多得的一味良藥。
調理脾胃
將橘子的果皮曬乾後就成了一味傳統的中藥“陳皮”，陳皮是調理脾胃的一味良藥，可以緩解因脾胃問題導致的食慾不振、消化不良，等不良症狀。
緩解鼻塞
當因感冒等原因造成了鼻塞的情況，這是可以藉助橘皮來進行緩解，將新鮮的橘皮對着鼻孔擠進一下汁液，立刻會感到神清氣爽、暢通了許多。
防止暈車
很多朋友都有暈車的問題，而且暈車的朋友當中有很多都反應能聞到明顯的車內飾味道或者汽油問題等等，使得頭暈愈發嚴重。這時候不妨把橘子皮放在鼻子旁邊，清香的橘皮味能有效緩解暈車。
去除異味
橘子皮帶有非常濃郁的清香味，這也就是爲什麼很多的香水裏面都喜歡加點橘子皮的原因。如果想要去除異味，不妨試試看橘子皮。
家裏的鞋櫃、衛生間和冰箱、衣櫃裏面都可以放些橘子皮，在剝開橘子的時候可以剝的完整一點，這樣就不怕後不好打掃了，等到橘子皮完全風乾了之後再換新的就可以了。
橘皮枕
在枕芯中塞入曬乾剪碎的橘皮，製成橘皮枕，睡覺時枕着入睡，不但能安神助眠，還能有效地促進腦部血液循環，維護腦部健康。
促進血液循環
橘皮中含有豐富的橘皮苷，可以促進血液循環，保護血管健康，可以有效預防各類血管疾病的出現。
燥溼化痰
在外寒的侵擾之下，體內會淤積大量溼氣，常常出現咳嗽痰多、頭暈胸悶、渾身乏力的症狀，而橘皮恰恰是燥溼化痰的良藥，可以很好地緩解症狀。
橘子皮的吃法
橘子皮炒胡蘿蔔瘦肉絲
胡蘿蔔200克，橘子皮10克，瘦豬肉100克。胡蘿蔔切絲，豬肉切絲後加鹽、黃酒拌勻，橘子皮浸泡至軟切絲，加入適量蔥、姜、蒜、油、鹽等烹飪而成。
具有寬胸理氣功效，用於肝胃不和型慢性胃炎，表現爲胃脘脹痛，攻竄兩脅，噯氣則舒，食慾減退，或嘔吐吞酸，遇情志失調則加重，舌苔薄白，脈弦。
橘子皮青蘿蔔老鴨煲
橘子皮20克、青蘿蔔600克、光老鴨1只(約600克，去內臟)，加水適量，先用武火煲沸後，改爲文火煲約兩個半小時，調入適量食鹽和生油、蔥、姜便可。具有清肺熱、潤咽喉的功效，爲時下家庭靚湯。
橘皮粥
在熬大米粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊乾淨的橘子皮，等粥煮熟後，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。
橘子丁
把新鮮的橘子皮，除去蒂頭和壞爛的部分，用清水洗乾淨，瀝乾後用刀切成小丁塊，然後放在蜂蜜或白糖中浸醃20天，可做糖包、湯圓等甜食品的餡料，吃起來清爽香甜。
橘皮湯
在做肉湯或排骨湯時，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的橘子味，會使人吃起來沒有油膩的感覺。
總結：橘子皮的妙用大家都知道了吧，這些對大家來說真的是非常的必要了。一般我們剝下來之後就會直接扔掉了，很少有人知道橘子皮還有這麼多的作用。看了今天的文章內容，你是不是感覺到很吃驚呢?下次再吃橘子的話，不妨把橘子皮收集起來，別再隨便扔掉了，說不定哪天就會派上用場哦!
