豬腰作爲豬身上非常重要的一個部分，不僅僅味道鮮美，口感細膩，給人們帶來了不一樣的美味體驗。而且豬腰本身富含大量的人體必需的營養物質，還具有良好的補腎功能。這樣營養與美味於一體的食物，怎能不愛呢?現在就和小編一起來了解一下豬腰正確補腎法吧。
一.豬腰正確補腎法
主料
豬腰200g青椒100g
輔料
油適量鹽適量醬油適量蠔油適量糖適量醋適量
步驟
1.豬腰切片，中間的白筋可以弄掉，要不然炒出來味道比較的重;
2.加澱粉和醬油、料酒拌勻;
3.起油鍋，加乾紅辣椒;
4.調汁，這汁裏有醬油、蠔油、白糖;
5.將辣椒和豬腰一起放入鍋中翻炒;並加些醋;
6.起鍋享用。
二.豬腰雞蛋湯的做法
主料
豬腰180g雞蛋50g
輔料
油適量鹽適量姜適量黃酒適量蔥花適量
步驟
1.豬腰切去白色筋的部分;
2.切成條狀，用生油、生粉、黃酒等材料醃漬並洗淨，以去掉異味;
3.熱油鍋，下豬腰和薑片翻炒;
4.倒入一點黃酒提香;
5.把炒得差不多的豬腰撥到鍋的一邊，然後打入雞蛋一個煎熟;
6.倒入開水，把湯煮約5分鐘左右;
7.最後加鹽調味，撒點蔥花即可!
三.西洋參豬腰湯的做法
主料
豬腰2個蜜棗2個
輔料
鹽適量生粉適量鹽適量料酒適量西洋參適量
步驟
1.將豬腰切開，將裏面處理乾淨，浸泡，清洗乾淨。
2.切片，加入生粉、油、鹽、料酒。
3.抓勻，搓洗，20分鐘後清洗。
4.將豬腰洗乾淨，備用。
5.將蜜棗和西洋參清洗乾淨。
6.鍋里加水，隨冷水放入豬腰和蜜棗。
7.大火煲沸騰。
8.轉小火煲1個半小時，出鍋前加鹽調味即可。
9.美味的豬腰湯就做好啦!
四.三補黃芪豬腰湯的做法
主料
黃芪20g豬腰200g桂圓乾5顆
輔料
芝麻油適量鹽適量蔥適量料酒適量姜適量紅棗適量枸杞適量
步驟
1.準備材料，紅棗，枸杞和黃芪泡一會洗乾淨
2.豬腰我是切小條後再切去筋膜連粉紅色的也去很乾淨，只剩下腰身顏色，如圖切去掉部分也多點。很多人就是去的不乾淨纔會有騷尿味的，訣竅就是這麼簡單
3.鍋裏放少許芝麻油，放薑絲煸炒
4.注入適量多的水，把紅棗，黃芪和枸杞放入
5.用的帶殼的幹桂圓，把殼剝去放湯裏。大火燒開後轉中火煲20-30分鐘
6.煮的過程中處理豬腰，豬腰沖洗幾次洗乾淨，放幾滴麻油拌勻
7.下少許白酒醃一下
8.待紅棗黃芪湯煮了20-30分鐘出味後，倒入豬腰煮幾分鐘
9.如有泡沫用勺子撈去就行了
10.最後放少鹽調味，再放少許蔥花，OK
小編結語：以上內容就是針對豬腰正確補腎法這個問題的介紹啦!補腎是時下越來越受到人們重視的問題，正確的補腎是非常重要的。而豬腰作爲一種營養價值高、補腎功效強的食物，必定會受到人們更進一步的喜愛!
