青葙子的營養價值

青葙子爲較常用中藥，那青葙子有些什麼營養價值呢？下面就一起來看看吧！

青葙子的營養成分

青葙子含脂肪油和豐富的硝酸鉀，尚含煙酸。種子含脂肪油約15％，澱粉30.8％，煙酸及豐富的硝酸鉀。並分得β-谷甾醇 、棕櫚酸膽甾烯酯、3,4-二羥基苯甲醛、對羥基苯甲酸、3,4-二羥基苯甲酸、正丁基-β-D-果糖甙和蔗糖。

緩解便祕

青葙子中含有較多的油脂，具有一定的通便潤腸的功效，適量服用能起到緩解便祕的功效。

擴張血管

青葙子中的煙酸有較強的擴張周圍血管作用，臨牀用於治 療頭痛、偏頭痛、耳鳴、內耳眩暈症等。

抑菌作用

青葙子的有效成分對綠膿桿菌有較強抑制作用。