沒藥爲橄欖科植物沒藥及同屬其他植物莖幹外皮滲出的油膠樹脂，是常見中藥。那麼沒藥有什麼營養價值呢？
沒藥含有揮發油、沒藥樹脂、樹膠、苦味質、沒藥酸、甲酸、乙酸和氧化酶等成分。
沒藥中的丁香油酚對多種致病性皮膚真菌有不同程度的抑制作用。
沒藥的含油樹脂部分有降低血脂膽固醇含量的作用，並能防止斑塊形成。
沒藥酊劑對黏膜有收斂作用，口腔、咽部潰瘍時可用於口腔洗劑中；也可用於胃腸無力時以興奮腸蠕動。
