紅糖煮雞蛋是一道以紅糖和雞蛋作爲主要食材製作而成的對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品，它可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環。
紅糖中的葉酸，微量物質等可以加速及血液循環，擴充血容量，有活血散瘀，通暢月經之效，雞蛋補虛，因此吃紅糖煮雞蛋可以通經活血，對月經量少，月經推遲等有療效，對幫助女性月經順暢有療效。
紅糖煮雞蛋是爲身體補充能量，補充營養的良好來源，紅糖中富含糖類，維生素和微量元素，是良好的能量來源，有飽腹充飢之效，雞蛋富含蛋白質，卵磷脂等營養物質，因此吃紅糖煮雞蛋可爲機體補充能量，提高營養。
紅糖煮雞蛋是補血養虛，活絡氣血之物，雞蛋中的優質蛋白，是補虛強身的良好來源，紅糖中豐富的微量元素，葉酸可活絡氣血，刺激機體造血，提供營養，因此產後，經後吃紅糖煮雞蛋可有效補氣養血。
紅糖煮雞蛋中的營養成分易吸收，不會給腸胃帶來負擔，具有補中益氣之效，溫熱滋補，腸胃不好的人常吃易消化吸收的紅糖煮雞蛋，能暖胃健脾，改善腸胃消化功能，平日裏中氣不足，食慾不振等人羣，也可食用紅糖煮雞蛋改善。
