芒果是一種熱帶水果之一，其中含有糖分、蛋白質、粗纖維等營養成分，而芒果酒是用芒果、高粱酒、冰糖爲主要材料製作而成的一種飲品，味道清甜，保留了芒果的天然風味。
芒果酒具有益胃止嘔、生津止渴，緩解暈眩等功效，可以幫助清腸胃，適量飲用對於胃熱煩渴、嘔吐不適、噁心反胃、眩暈症等症具有一定的輔助治療作用。
芒果酒中含有豐富的維生素C、礦物質等營養成分，常飲用芒果酒可以幫助降低體內膽固醇、甘油三酯的水平，可以保護血管、防止動脈硬化，防治高血壓及其他心血管疾病的發生。
芒果酒中含有大量的維生素A、維生素C等成分，可以促進人體的新陳代謝，可以幫助滋潤肌膚，其中的芒果苷可以抗脂質過氧化，能延緩細胞衰老，因此芒果酒可以起到很好的美容養顏作用，；芒果中還含有豐富的胡蘿蔔素，對視力有一定的益處。
芒果酒中的有效成分可以抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等致病菌，同時對流感病毒也有一定的抑制作用。
芒果是一種熱帶水果之一，其中含有糖分、蛋白質、粗纖維等營養成分，而芒果酒是用芒果、高粱酒、冰糖爲主要材料製作而成的一種飲品，味道清甜，保留了芒果的天然風味。
1、適宜人羣：一般人羣均可飲用。
2、禁忌人羣：芒果中含有一些致敏物，對芒果或酒精過敏的人不宜喝芒果酒。
材料：芒果3個，高粱酒500毫升，冰糖適量。
做法：
1、將芒果洗淨，從中間切開，去皮去核，將果肉切成大塊備用。
2、然後放入瓶子，倒入高粱酒，加入適量冰糖。
3、搖晃均勻，靜置2個月左右就可以喝了。
4、建議一次喝20-30毫升，一天喝2次。
