山竹是常見的熱帶水果之一，營養豐富，富含蛋白質、膳食纖維、礦物質等，有較高的食用價值，生活中很多人都喜歡吃山竹，其嫩滑香甜，爽口多汁，那麼吃山竹去火嗎？
吃山竹去火。
山竹又名山竺、山竹子、倒捻子等，是營養豐富的一種水果，富含膳食纖維、維生素、糖類及鎂、鈣、磷、鉀等礦物質，具有清涼解熱、降燥的功效，適量食用可以去火，能緩解上火所致的口乾、咽喉痛、眼睛紅腫、尿黃等症狀，適合肝火旺盛者食用。
看情況而定。
上火可以分爲實火和虛火，虛火多因內傷勞損所致，氣虛火旺者應該以補中益氣、甘溫除熱爲治療原則，實火多由嗜食辛辣所致，應該採用清熱解毒、瀉實敗火的原則，而山竹性涼、味甘，有清熱降燥的功效，可見適用於實火的治療，如果虛火患者食用，不僅不會緩解症狀，還可能會加重病情。
山竹性涼，過量食用會加重體內的寒氣，容易導致脾胃虛寒，可能會造成腹瀉、腹痛等症狀。
山竹中富含蛋白質、碳水化合物等，還含有大量的糖分，糖分容易被人體吸收而轉化成熱量，多餘的熱量會轉化成脂肪在體內堆積，因此在缺乏運動的情況下，過量食用山竹容易導致長胖。
山竹中含有大量的膳食纖維，膳食纖維能推動腸胃蠕動，有促進排便的作用，但是膳食纖維不被胃腸消化吸收，且吸水後會膨脹，因此過量攝入容易引起便祕。
2~3個即可。
山竹營養豐富，含有多種維生素、礦物質，有清熱、降火的功效，還含有大量的蛋白質和脂類，能爲人體補充多種所需的營養物質，有調養身體的作用，適合營養不良、體虛的人食用，一般來說，山竹一天吃2~3個即可，不建議過量食用，以免導致身體不適。
山竹是常見的熱帶水果之一，營養豐富，富含蛋白質、膳食纖維、礦物質等，有較高的食用價值，生活中很多人都喜歡吃山竹，其嫩滑香甜，爽口多汁，那麼吃山竹去火嗎？
1、雪梨洗淨，去皮切塊，山竹去殼，取果肉備用；
2、將山竹和雪梨放入榨汁機中，加入150毫升涼水；
3、打成果汁後，加適量蜂蜜調味，即可飲用。
1、將山竹果肉取出備用，小蕃茄切薄片，蘋果去皮切塊，生菜洗淨切片；
2、紫甘藍用淡鹽水浸泡十分鐘，再切成細絲，控幹水分；
3、將所有材料混合，淋上沙拉醬，攪拌均勻，裝盤即可。
