楊梅怎麼吃比較好 剛買來的楊梅怎麼吃

楊梅是生活中常見的水果，在楊梅上市的時候，肯定會忍不住買一些楊梅吃吃，楊梅怎麼吃比較好呢，下面一起來看看吧！

楊梅怎麼吃比較好

剛剛買來的新鮮楊梅可以直接食用，也可以加熱、泡酒、做成奶昔食用。

楊梅是營養豐富的水果，其果肉中含有維生素、礦物質、膳食纖維、有機酸、糖類物質、蛋白質等營養成分，適量食用對身體很有好處，楊梅風味獨特，暫時吃不完的楊梅還可以加工成楊梅乾、楊梅醬、蜜餞等食用。

直接生吃

材料：楊梅、食鹽。

做法：

1、採摘新鮮楊梅。

2、去掉楊梅表面的葉子和灰塵。

3、在清水中加入適量的食鹽。

4、攪拌均勻後將楊梅放入其中。

5、半個小時後撈起。

6、清水漂洗一遍後食用。

楊梅奶昔

材料：新鮮楊梅、酸奶。

做法：

1、楊梅清洗乾淨後上鍋蒸熟。

2、加入適量的白糖進行搗碎。

3、倒入碗中。

4、將酸奶打開。

5、酸奶倒入其中。

6、攪拌均勻後食用。

楊梅酒

材料：楊梅、白酒、冰糖。

做法：

1、採摘新鮮楊梅。

2、瀝乾表面的水分後蔣楊梅浸泡在白酒中消消毒。

3、將楊梅撈出。

4、將楊梅放在酒瓶裏面，一層楊梅一層冰糖進行醃製。

5、最後在上面倒少許白酒，以剛好浸透楊梅爲宜。

6、密封蓋子。

7、放在陰涼避風的地方保存。

8、三個月後取出飲用。

楊梅是生活中常見的水果，在楊梅上市的時候，肯定會忍不住買一些楊梅吃吃，楊梅怎麼吃比較好呢，下面一起來看看吧！

楊梅汁

材料：楊梅、蜂蜜。

做法：

1、摘取新鮮楊梅。

2、蔣楊梅表面的雜質清洗乾淨。

3、搗爛過濾汁水。

4、放到養生壺裏面煮開。

5、放涼後加入蜂蜜調味。

6、飲用。