在日常生活中，很多人特別喜歡吃山竹。不過有人特別害怕長胖，那麼吃山竹會發胖嗎？山竹吃多少比較合適呢？山竹可以泡酒嗎？
中醫認爲山竹爲中性水果，稍偏涼，具有降燥、清涼解熱的作用，不會發胖，發胖是因爲攝入的超過了利用的，所以囤積下來。主要是糖水化合物攝入過多。
如果吃了榴蓮再吃上幾枚山竹，則正好可以寒熱均衡，保護身體不受損害。山竹爲熱帶水果，含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後等也都有很好的調養作用。
可以。
山竹酒味美甘甜，清香利咽，尤其是初嘗者更是能夠體味其中的美味。而且山竹酒還具有非常豐富的維生素，中醫上山竹酒可以清熱降火、減肥潤膚，清熱解毒，改善皮膚。
1、取一個玻璃器皿，洗乾淨晾乾。
2、將山竹剝皮把裏面的白色果肉取出來，（剝開果皮後，山竹裏面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否則就很難洗淨。）
3、將事先準備好的白酒倒入玻璃器皿中，同時將剝好的山竹放入玻璃器皿中，白酒要淹沒山竹皮，做好這些後，要將玻璃器皿密封嚴實。
4、放置在陰涼通風處1個月，即可飲用。
