紅豆薏米粥比例 紅豆薏米粥放多少水

紅豆薏米粥是一種非常受歡迎的粥品，製作簡單，營養豐富，口感鮮香，那麼紅豆薏米粥的比例是多少呢？

紅豆薏米粥比例

1:1。

紅豆薏米粥中的主料就是紅豆和薏米，此粥營養豐富，鮮香可口，具有健脾和胃，清熱利尿等功效，適合溼氣重、浮腫病人食用，其實紅豆薏米並沒有嚴格的比例規定，放多一點或少一點都沒有關係，一般建議參考比例爲1:1，也就是紅豆和薏米各半。

紅豆薏米粥可以加米嗎

根據情況而定。

紅豆薏米粥具有健脾和胃，利水消腫，去溼氣的功效，若是和紅豆薏米粥是爲了起到補脾胃的作用的話，那麼加入大米可以增強其療效；但是若是喝紅豆薏米是爲了利水祛溼的話，那麼就不建議加入大米，因爲大米質地粘稠，且溼氣重，加入大米後會對其利水效果產生不利影響。

紅豆薏米粥放多少水

根據自己的喜好而定。

煮紅豆薏米粥放的水量可以根據材料的多少以及自己的喜好而定，它並沒有嚴格的比例規定，放多一點少一點都沒有太大關係，注意避免糊鍋即可，一般建議若是紅豆和薏米各30克的話，建議放1.5-2升左右的水即可，量比較多的，就多放一些水，喜歡稠一點的可以少放一些水。

紅豆薏米粥煮多長時間

30-60分鐘不等。

紅豆薏米粥煮的時間和選擇的煮制器具有很大的關係，一般若是選擇用高壓鍋煮的話，那麼所需的時間就會短一些，一般煮30分鐘左右即可；若是選用的普通砂鍋，那麼煮的時間就會長一些，可能需要1小時左右，也可以根據自己的喜好調整煮的時間，如果喜歡硬一點，有彈性一點的，就可以減少煮的時間，如果喜歡比較軟爛的口感，就可以煮久一點。

紅豆薏米粥是一種非常受歡迎的粥品，製作簡單，營養豐富，口感鮮香，那麼紅豆薏米粥的比例是多少呢？

紅豆薏米粥的做法

材料：紅豆、薏米各30克。

做法：

1、將紅豆、薏米洗淨後放入清水中浸泡3-4小時。

2、將泡好的紅豆、薏米放入鍋中。

3、先開大火煮沸，然後轉小火煮30-60分鐘左右。

4、也可以根據自己的口味加入其他的材料，如：芡實、桂圓、紅棗等。