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紅豆薏米比例多少合適 煮紅豆薏米的量是這樣的!

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紅否薏米具有去溼的作用,適合需要去溼的人羣食用,那麼紅豆薏米比例多少合適呢?

煮水的比例

煮紅豆薏米水的話,紅豆和薏米應該都是30克,既比例是1:1,然後清水需要加2升左右,這樣煮出來的水清涼透徹,可以過濾出來直接代替白天的飲水飲用,最好不添加任何的糖分

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煮粥的比例

去溼粥

煮具有去溼作用的紅豆薏米粥可以加入70克的紅豆和70克的薏米,但是清水部分可以少放一些,只要超過了1.5升就可以了。

單純食用粥

單純的食用粥,加入薏米做粗糧的話,可以隨便放多少,小編一般是每種粗糧抓一小把,再加一小把的大米,然後按自己喜歡的稠度燉粥。

紅豆薏米比例多少合適 煮紅豆薏米的量是這樣的! 第2張

經期女性的比例

經期女性不建議食用性涼的薏米,因此可以將薏米去除,只食用紅豆湯或者粥,若是想加入薏米,可以加10克炒熟的薏米和70克紅豆,再加上幾片生薑,一起煮至。

紅豆薏米比例多少合適 煮紅豆薏米的量是這樣的! 第3張

紅豆薏米怎麼煮

1、將薏米挑選一下,倒在鍋中,小火翻炒,20分鐘左右。

2、待表面慢慢變黃黃色,有香味時,即可盛出備用。

3、將紅豆清洗乾淨,用清水浸泡2到3個小時。

4、在鍋中加入適量的清水,大火燒開。

5、水開後在鍋中加入紅豆、薏米一起煮。

6、大火燒開之後,轉小火,慢慢煮爛。

7、煮好後,按口味加入糖或者食鹽調味即可。

紅豆薏米比例多少合適 煮紅豆薏米的量是這樣的! 第4張

紅否薏米具有去溼的作用,適合需要去溼的人羣食用,那麼紅豆薏米比例多少合適呢?

吃紅豆薏米要注意什麼

1、薏米性涼,還有薏苡仁油刺激子宮,孕婦食用可能會出現胎動或者是流產的情況,因此懷孕女性孕期不建議食用。

2、紅豆和薏米具有祛溼的功效,而稻米具有一定的溼氣,在煮的時候加入稻米,粥變稠的同時,功效也會變差,所以不建議和稻米一起煮。

3、薏米和紅豆中含有豐富的澱粉、蛋白質等成分,所以吃太多會妨礙消化,因此對於消化吸收能力較弱的人儘量少吃或不吃。

4、紅豆和薏米中含有豐富的蛋白質的成分,對蛋白質過敏的人羣不建議食用紅豆薏米,以免出現過敏的情況。

5、生薏米沒有去溼的作用,想要食用薏米去溼,要將薏米小火炒熟之後在煮湯或者煮粥。

紅豆薏米比例多少合適 煮紅豆薏米的量是這樣的! 第5張

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