紅豆和薏米都是生活中常見的食材，具有很高的食用價值和保健作用，很多人喜歡放在一起煮水喝，那麼紅豆薏米水煮多久呢？
視情況而定。
首先紅豆薏米水煮制的時間與食用的方式有所關係，要是單純喝水的話，一般煮20分鐘左右，將其中的藥效物質基本溶出即可。
但要是紅豆和薏米都一同食用的話，則需要煮制完全軟爛，只不過紅豆和薏米都是質地比較堅硬的食材，要是直接煮的話，一般需要1個小時左右。
但要是將紅豆和薏米提前泡發或者提前炒制的話，則可以大大縮短紅豆薏米水煮制的時間，一般只需要30-40分鐘左右即可，因此紅豆薏米水煮多久是根據具體的情況來看的。
視情況而定。
由於紅豆薏米水中的紅豆含有天然的紅色素，所以紅豆薏米水在正常情況下煮出來的顏色一般是淡紅色或者深紅色的。
但會出現發綠的情況的因素很多，有可能是因爲紅豆和薏米當中的鐵離子，在與自來水中殘留的氯氣發生化學反應變成了綠色的2價鐵離子，但這種情況對人體無害，一般在繼續煮制後就會轉變爲紅色了。
但也有可能是因爲變質導致的，而人體食用變質的食物是會對健康造成危害的，因此紅豆薏米水煮出來是綠色的是否能喝，需要視引起的因素來看。
因人而異。
紅豆薏米水中的紅豆也就是赤小豆，性味甘、酸、平，歸心、小腸經，有利水消腫、解毒排膿的功效，薏米性味甘、淡、涼，歸脾、胃、肺經，有健脾滲溼、除痹止瀉、清熱排濃的功效。
所以紅豆薏米水從嚴格意義上來說是一道藥膳，從理論上來說吃三天左右就可以見效了，但由於每個人的體質、病程都不相同，食用後見效的時間也會有所區別，因此紅豆薏米水喝多久見效是完全因人而異的。
可以。
紅豆薏米作爲日常飲食中的食材，是可以反覆加水煮的，只不過需要注意的是，紅豆薏米中的營養成分隨着煮制次數的增多，所能析出的含量也會越來越低，因此紅豆薏米雖然可以反覆煮，但並不好建議反覆煮的次數過多，一般煮個2-3次即可。
