俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，可見蘿蔔是一種很補的食物，而人蔘本身作爲一中很好的補品對人體健康有一定幫助，那麼蘿蔔和人蔘能一起吃嗎？吃了人蔘後多久吃蘿蔔？
蘿蔔和人蔘不建議一起吃。
雖然蘿蔔和人蔘都是營養很高的營養品，但蘿蔔具有破氣、促進消化的作用，蘿而人蔘能補氣，兩者功能上面存在相剋的地方，將蘿蔔與人蔘一起吃會影響蘿蔔的滋補效果，所以說吃人蔘忌蘿蔔，蘿蔔會化解人蔘的藥力，一般不建議兩者同吃。
24小時後再食用。
人蔘和蘿蔔在中醫是屬於“十八反”中的，二者同時食用會使兩者的功用都減弱，有時也會造成脹氣，服用人蔘不宜吃蘿蔔，不宜飲濃茶,也不宜吃過於寒涼和大熱辛辣的食物，以免會影響和降低人蔘的功效，一般建議吃飯人蔘後24小時再吃蘿蔔。
人蔘含有大量的人蔘皁苷和人蔘多糖，而人蔘皁苷具有明顯的降血糖作用，其次，人蔘多糖也具有一定降血糖作用，是人蔘中另一類降血糖成分，所以人生具有降血糖的作用。
人蔘中的人生皁苷具有強大的收斂皮膚作用，可以調節日天皮膚的水份平衡，防止皮膚脫水，又可抑制黑色素的形成，使皮膚變得光滑、柔嫩、潔白，所以人生具有一定美容養顏的作用。
人蔘含有大量的抗腫瘤成分，如：人蔘皁苷rh2、人蔘皁苷rh1、人蔘皁苷rg3和人蔘皁苷rg5等抗腫瘤活性，所以人蔘具有抗腫瘤作用。
而失眠的主要原因是因爲大腦皮層過於興奮所致，導致人體機體平衡受到影響，而人蔘具有興奮中樞神經的作用，失眠者服用人蔘不僅不能緩解失眠現象，反而會加重失眠，所以失眠者不適合吃人蔘。
所謂的高血液黏度，其實就是人體體內的血液濃度上升，從而導致血液循環受到了影響，而人蔘自進入人體後能促進細胞紅血球的增長，高血液黏度者過量人蔘容易加重高血液黏度者的病情，所以高血液黏度患者不適合吃人蔘。
俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，可見蘿蔔是一種很補的食物，而人蔘本身作爲一中很好的補品對人體健康有一定幫助，那麼蘿蔔和人蔘能一起吃嗎？吃了人蔘後多久吃蘿蔔？
孕婦應適量食用人蔘。
一般來說孕婦在妊娠早期或者體弱的孕婦可以適當地吃一些人蔘，因爲人蔘能提高自身免疫力並增進食慾，但由於人蔘具有很強的抗凝血作用，因此孕婦在臨產及分娩時不提倡服人蔘，避免出現產後出血的情況發生，不利於孕婦身體健康。
