蘿蔔是生活中常見的一種蔬菜，富含維生素、膳食纖維、礦物質等，而牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪，有較高的營養價值，那麼蘿蔔和牛奶能一起吃嗎？
能一起吃。
蘿蔔中富含蛋白質、維生素C、維生素A、膳食纖維及鐵、鈣、磷等礦物質，還含有天然芥子油，因此味道辛辣，而牛奶香甜醇厚，含有大量的蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣質等，兩者所含成分不衝突，可以一起食用，但是一起吃的口感較奇怪，因此生活中少有人這樣吃。
1.白蘿蔔性涼，長期過量食用會加重體內寒氣，容易導致脾胃虛寒，可能會引起腹痛、腹瀉等症狀，對於體質虛寒的人來說，更不宜多吃蘿蔔。
2.白蘿蔔中含有大量的膳食纖維，膳食纖維能推動腸胃的蠕動，但不能被腸胃消化吸收，因此白蘿蔔吃多了會加重胃腸的負擔，從而導致腹脹、腹痛等症狀。
可能會。
牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪、礦物質等，適量飲用能爲人體補充營養和提供能量，而且牛奶有較強的飽腹感，可以減少其他食物的攝入，還能促進新陳代謝，加速體內脂肪的分解，因此適量喝牛奶並不會導致長胖。如果長期過量喝牛奶，並且不控制脂肪、糖分的攝入，則長胖的風險較大。
建議喝300~500毫升。
牛奶中富含多種氨基酸、礦物質，有增強體力、改善睡眠的作用，適量食用對身體較多好處，我國居民膳食指南推薦牛奶及奶製品的攝入量爲300毫升，因此牛奶每天喝300~500毫升即可。
蘿蔔是生活中常見的一種蔬菜，富含維生素、膳食纖維、礦物質等，而牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪，有較高的營養價值，那麼蘿蔔和牛奶能一起吃嗎？
材料
牛腩200克，胡蘿蔔20克，白蘿蔔100克，高湯200毫升，蒜、姜、大料、桂皮、香油、食用油、醬油、料酒、胡椒粉、鹽、味精、香菜各適量
做法
1、牛腩洗淨、切塊，白蘿蔔、胡蘿蔔洗淨後去皮、切塊，生薑洗淨、切片，蒜洗淨、切末。
2、把牛腩放在涼水中，用大火煮約5分鐘，去淨血水，用清水沖洗乾淨。
3、微波器皿內加入食用油，高火加熱1分鐘。
4、放入牛腩、姜、料酒、大科、桂皮，加入高湯，高火10分鐘。
5、調入鹽、味精、醬油、胡椒粉，改用低火燜至牛腩快熟透。
6、加入胡蘿蔔、白蘿蔔塊燜5分鐘，加入蒜末，淋入香油，放香菜即可。
原料
小米、蘿蔔半個、陳皮小片、油麥菜、香菜、鹽。
做法
1、蘿蔔去皮切絲，陳皮泡軟切碎；
2、油麥菜洗淨切段，香菜切碎；
3、鍋內熱水，放入小米與陳皮同煮；
4、20分後加入蘿蔔絲煮5分，再加入油麥菜煮5分，
5、加適量鹽，關火，撒上香菜碎。
