羅漢果性味甘涼,歸肺、大腸經。有清肺利咽,化痰止咳,潤腸通便等功效。主治肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便祕等 。羅漢果又稱爲甜味素,因其甜度高、熱量低而作爲甜味劑廣泛使用,那麼這羅漢果要怎麼吃呢?
入藥煎服,9-15克,打碎後用水煎服或者用開水泡服。
配方:羅漢果1個。
做法:羅漢果搗碎後,用開水沖泡代茶飲。
功效:清肺利咽、潤腸通便。適用於腸燥便祕、咽喉腫痛、暑熱煩渴等症。
配方:羅漢果1個,川貝母粉10克,蜂蜜適量。
做法:將羅漢果搗碎後,加入適量清水、蜂蜜和川貝母粉,隔水蒸熟,分2次服用。每日1劑。
功效:清熱化痰、潤肺止咳。最宜於肺結核、百日咳、痰火咳嗽等症。
配料:羅漢果10克,胖大海5克,甘草3克。
做法:將羅漢果切碎後,與胖大海和甘草一起衝入沸水,浸泡15分鐘後代茶飲。
功效:清熱利咽、生津止渴。可治熱病、心煩口渴、咽喉腫痛、聲音嘶啞、乾咳等症。
羅漢果性味甘涼,歸肺、大腸經。有清肺利咽,化痰止咳,潤腸通便等功效。主治肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便祕等 。羅漢果又稱爲甜味素,因其甜度高、熱量低而作爲甜味劑廣泛使用,那麼這羅漢果要怎麼吃呢?
配料:羅漢果2個,豬肺300克。
做法:羅漢果洗淨打碎,與豬肺一起倒入鍋中,加入清水、蔥、姜;大火燒開後改用小火燉40分鐘,放入鹽、雞精即可。
功效:養陰潤肺。