榴蓮聞起來有一點發酸，像這種榴蓮的話還能再吃嗎？如果不小心吃了壞了的榴蓮的話又會怎麼樣呢？讓我們一起來看看吧。
不能。
正常新鮮的榴蓮聞起來是不會有酸味的，一旦榴蓮開始散發酸味的話就考慮榴蓮可能是已經壞掉了，可能是由於榴蓮保存不當或者是榴蓮成熟度較好開裂較久，導致細菌滋生從而使得榴蓮發酵產生了酸味。像這種發酸的榴蓮裏面已經滋生了大量的細菌，再繼續食用的話就會對健康造成不好的影響。
看情況而定。
如果是那種平常腸胃功能比較好的人吃吃了一點點發酸的榴蓮的話，可能不會出現身體不適症狀，因爲其本身的抵抗能力比較好。
但如果是那種腸胃偏弱的人食用了這種發酸的榴蓮，或者是食用的量比較的多的話。就可能會出現噁心嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。嚴重的還可能會伴有頭暈、乏力的症狀，一旦出現了這些症狀的話則則建議立即去往醫院。
一般成熟度較好的榴蓮表面都會有裂口，我們在挑選的時候可以選這種開裂的榴蓮。但同時又要觀察裂口的情況，儘量不要選裂口較大的榴蓮，因爲這樣說明開裂較久的，裏面的果肉可能已經受到了細菌的污染。
一般成熟了的榴蓮會釋放其特有的濃郁香味，因此在挑選榴蓮的時候要多聞一下。但不要買那種帶酒精味的榴蓮，因爲這說明榴蓮已經壞了。
榴蓮的外殼上有許多的刺，在挑選榴蓮的時候可以選擇相鄰的兩個刺捏一下，如果能輕鬆的捏到一起的話就說明榴蓮成熟度較好了。
可以，但是儘量等其成熟之後再吃。
榴蓮打開之後如果沒有熟的話是可以將其蒸着吃的，但是建議最好是將沒熟的榴蓮放熟之後再去吃會更好。因爲生榴蓮的口感比較的硬，並且吃起來也不是很甜，即使是蒸熟之後再吃的話口感也要遠不如成熟的榴蓮。並且其營養價值也要遠不如成熟的榴蓮，因此如果家裏的榴蓮打開之後還沒熟的話，建議可以先放熟再吃。
