吃冬棗有很多保健作用,但是經常生吃有可能對腸胃不好,那麼不妨來試試這道冰糖燉冬棗,不但香甜美味,營養價值同樣不會比生吃冬棗少哦!
主料:大冬棗10個。
其他食材:冰糖末30克。
1.準備好所有食材。
2.冬棗洗淨,放入燉盅,加入冰糖末。
3.在燉盅里加入適量的清水,約燉盅的一半量。
4.將燉盅用保鮮膜包好,放入蒸鍋。
5.開大火蒸40分鐘,關火後晾一晾就可以食用。
解酒保肝,調節免疫力,健脾養胃,防治心血管病,對氣血不足,貧血,肺虛咳嗽,神經衰弱,失眠,高血壓,冠心病等症的防治有很大幫助。