蠶豆有三種人不能吃 爲什麼痔瘡患者不可以吃蠶豆

蠶豆是一種營養價值很高的食物，對於大部分人羣來說平時在生活適量地吃一些蠶豆的話都有利於身體健康，但是蠶豆是有三種人是不能吃的，下面讓我們來看一下吧。

蠶豆病

對於患有“蠶豆病”的人羣來說，因其體內缺乏葡萄糖-6-磷酸脫氫酶，食用蠶豆之後會出現疲乏、頭暈、噁心、厭食、黃疸等溶血性貧血的症狀，因此對於此類人羣來說是不適合食用蠶豆的。

消化不良者

蠶豆的質地比較硬，其中含有較多的澱粉和蛋白質，食用之後會對腸胃造成較大的負擔，因此對於一些本身消化功能不是很好，容易腹脹積食的人羣來說建議最好是少吃或不吃蠶豆，以免出現腹痛、腹脹等消化不良的症狀。

蛋白質過敏

蠶豆中含有豐富的蛋白質，因此對於一些對蛋白質過敏的人羣來說，在吃蠶豆之前最好是先做好過敏源測試，確定不過敏之後方可繼續食用，以免食用後出現皮膚瘙癢、紅腫、噁心、嘔吐等身體不適的症狀。

爲什麼痔瘡患者不可以吃蠶豆

建議少吃。

蠶豆中含有較多的澱粉和蛋白質，食用之後會對腸胃造成較大的負擔，如果食用過多的話就很容易使人體出現腹脹、積食的作用。

而對於患有痔瘡的患者來說，其本身的腸道功能並不是很正常，很容易就出現大便乾結的現象，因此對於此類人羣來說建議最好是少吃蠶豆，以免加重大便的乾結，不利於糞便的排出。

減肥的人能吃炒蠶豆嗎

不建議。

蠶豆中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素以及鈣、鐵、磷等礦物質，其本身對於減肥的人羣來說是可以適當地吃一些的，有助於促進減肥的進行。

但如果是炒蠶豆的話，因爲在其製作的過程中添加了過多的糖、鹽、油等，所以口味會比較重，熱量也會相對提升，是不建議減肥人羣食用的。