現在正好是大量楊梅上市的時候，很多人都會買一些楊梅回來泡酒喝，那楊梅泡酒的比例是多少呢？
楊梅、酒、糖的比例爲1：1：0.4。
在用楊梅來泡酒的時候，建議可以按照1：1：0.4的比例來添加楊梅、酒以及糖的量，按照這個比例泡出來的楊梅酒濃度是比較適中的，口感也酸酸甜甜，更適合於大部分人羣的口味。
但這個比例並不是固定的，具體添加比例建議可以按照個人的口味愛好來進行調整，對於喜歡喝果味重一些的人羣來說，也可以適當地多加一些楊梅，但一般來說酒的量不建議少於楊梅的五分之四，不然就很容易出現變質的情況。
一般7-15天左右。
楊梅中所含的營養成分會在酒精的作用下慢慢地釋放出來，其釋放速度與環境溫度有很大的關係。
一般來說環境溫度越高，浸泡所需要的時間也就越短，正常情況下浸泡7-15天左右就可以喝了，如果喜歡喝口味重一點的話，也可以再多泡一段時間，泡好之後的楊梅酒也可以將楊梅取出之後再進行保存。
可以。
楊梅泡酒中所含的成分與枸杞並不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生毒性物質，所以楊梅泡酒中是可以加入一些枸杞一起泡的。
而且枸杞味甘、性平，歸肝、腎經，用來和楊梅一起泡酒喝的話能夠對人體起到滋補肝腎、益精明目的作用，對於眩暈耳鳴、腰膝痠痛、血虛萎黃、目昏不明等症來說具有一定的調理作用。
視保存環境而定。
楊梅泡酒具有一定的酒精濃度，而酒精具有消菌殺毒的作用，因此相對來說楊梅泡酒的保存時間還是比較長的，其具體保存時間與保存環境有很大的關係。
如果是置於室溫下保存的話，那麼一般來說可以保存1-3個月左右的時間，如果想要保存更長時間的話，也可以將楊梅泡酒置於冰箱的冷藏室中保存，這樣大約可以保存1年左右的時間。
