黨蔘老鴨湯功效與作用 黨蔘老鴨湯孕婦可以吃嗎

黨蔘老鴨湯是生活中常見的一道菜品，很多人都喜歡吃，但黨蔘老鴨湯功效與作用是什麼呢？黨蔘老鴨湯孕婦可以吃嗎？

黨蔘老鴨湯功效與作用

黨蔘性味甘、平，歸脾、肺經，有補中益氣、和脾胃、除煩渴等功效，是一味很好的補氣藥，而鴨肉性味甘、鹹、微寒，入肺、胃、腎經，有補陰益血、清虛熱、利水等功效，因此黨蔘老鴨湯食用後，可以起到滋陰補氣、健脾滋腎、潤肺補虛等多種作用。

而且鴨肉富含蛋白質、脂肪、膽固醇、脂肪酸、飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、水分、碳水化合物、灰分、葉酸及多種微量元素、礦物質、維生素成分，因此黨蔘老鴨湯食用後，還可以爲機體補充豐富且全面的營養，維持機體的正常代謝，提高機體的免疫。

黨蔘老鴨湯孕婦可以吃嗎

可以吃。

首先黨蔘的做爲一種補氣藥，孕婦食用後，對於孕期的平素倦怠乏力、精神不振都具有緩解作用，其次黨蔘老鴨湯的營養豐富，食用後可以爲孕期補充多種所必需的營養素，以達到增強體質，促進寶寶生長髮育的作用，因此黨蔘老鴨湯孕婦是可以吃的。

只不過需要注意的是，黨蔘畢竟是一種藥材，要是喝多了的話，也是會身體產生不利的，因此孕婦雖然可以吃黨蔘，但也不要總是吃，建議一週不要超過一次爲好。

哪些人不宜吃黨蔘

有實邪者

黨蔘是一種滋補的藥材，如果機體正處於體虛邪盛，邪氣未清者時使用的話，會不利於鼓邪外出和正氣的恢復，因此有實邪者不宜服用黨蔘。

服用藜蘆者

中藥配伍是有禁忌的，而黨蔘與藜蘆同用，有可能會導致黨蔘藥效下降，甚至導致身體出現不適現象，因此在服用藜蘆期間也不宜服用黨蔘。

老鴨湯放什麼食材最好

老鴨湯放不同的食材有不同的好處，比如山藥同食，可降低膽固醇、滋補身體，和酸菜同食可以清肺養胃、滋陰補腎、消腫利水，和小紅豆一起吃，則具有利尿解毒功效，因此老鴨湯並沒有放什麼最好的說法，根據自身需要及喜好選擇食材放即可。