九十月是吃大閘蟹的季節，很多人都會買來吃，但是我買回來後，打算放到過節的時候再吃，那麼大閘蟹能放幾天如何保存呢？
對於或大閘蟹而言，可以直接放入比較寬敞的盒子或盆子中，放些水養殖起來，一般在溼度和溫度適宜的情況下，可以活3-5天左右，如果有投放蟹食的話，甚至可保存5-10天左右的時間。
但如果外界溫度比較高的話，則可以放入冰箱冷藏或者冷凍，因爲螃蟹是一種變溫動物，在遇到低溫時，也可以存活2-3天的時間。
對於熟大閘蟹而言，則建議放入冰箱冷藏或者冷凍，因爲大閘蟹的營養豐富，肉質細嫩，要是在加熟後直接放在常溫下的話，很快就會發生變質，而放在冰箱冷藏的話，一般可以放2-3天左右，放冰箱冷凍的話，則可以放5-7天，甚至更長時間。
根據情況看。
大閘蟹如果是直接放在常溫下養殖的話，一般是可以解開的，但如果是放在冰箱中冷藏或者冷凍的話，則不建議解開。
因爲將大閘蟹綁起來，可以幫助抑制生命活動，減少大閘蟹的能量消耗，從而延長存活時間，而且冰箱內通常還有其他食物，如果讓大閘蟹隨意活動的話，很容易對其他食物和冰箱造成損害，因此大閘蟹放冰箱需要綁着。
不建議放。
雖然說冰箱有抑制細菌微生物生長繁殖，防止食物變質，延長食物保存時間的作用，但大閘蟹的蛋白質極爲豐富，在死後很快就會引起細菌微生物大量繁殖，而且大閘蟹在死後，還會產生一種對人體健康有害的物質組胺，因此大閘蟹殺了後最好儘快食用，不宜長時間放冰箱。
根據情況。
一般來說，大閘蟹在死後很快就會產生大量對人體健康有害的物質，但冰箱的低溫有抑制有害物質生吃的作用，因此大閘蟹如果能明確凍死的時間，而且時間不長的話，有害物質含量較低，處理得當後一般都是可以吃的，但如果不能明確死亡時間，或者死亡時間已經很長了的話，那麼就不能食用了。
