在日常生活中，很多人特別喜歡吃葡萄乾。葡萄乾味道可口，營養豐富，美容養顏。不過有時候葡萄乾很長時間了，那麼放了很久的葡萄乾還能吃麼？下面一起來看看吧。
1、葡萄乾儲存在7-12℃或是更低的溫度環境下，才能保持原來的品質和風味及儲存18個月不變質。
2、如果經過拆封，在短期內無法使用完畢，請放在冰箱或冷藏箱內保存，纔不致使品質受到損害。
3、貯存的溫度如果高於26℃，數月後就會發現蛀蟲生長。
這和溫度有關，和季節有關，也和糖分析出有關，品嚐幾粒，是否更甜，更軟，和硬的相比，更好吃。
如果是非常軟的話建議丟掉，不是很軟還是可以吃的，葡萄乾不能受潮，要拿個桶子裝着，放乾燥處。
粘在一起怎麼辦：
吹乾就好了，可能你把它放在什麼潮溼的地方，上面的糖分會融化的。
通過對葡萄乾的營養分析可以看出，葡萄乾自身一般會含有15%--18%左右的水分，而葡萄乾的相對溼度平大約在50%左右。如果葡萄乾受到了外界相對溼度的影響，讓它所含有的水分增加兩三個點的話，那麼葡萄乾的表面就會形成一些結晶。這些結晶儘管不會影響葡萄乾的味道，但是在外在形態上卻遜色了不少。
一般來說，葡萄乾如果想保持原來的口味的話，儲存的最佳溫度是在7-12℃或者是更低的溫度，只有在這樣的溫度條件下，葡萄乾保存的時間才能更加長久一些。
有些人在把葡萄乾拆開以後，由於食用完需要一段時間，所以對於開袋的葡萄乾如果想保持原來的口感的話，最後放到冰箱內進行保存。這樣才能夠讓葡萄乾一直保持在原來的狀態。
如果把葡萄乾放在一個高於26℃的環境中保存的話，由於儲存的溫度過高，所以在經過一段時間後，葡萄乾中特別容易生出一些蛀蟲來。
