花甲是一種營養豐富的食物，食用有很多的好處，有時候會買很多的花甲，一下吃不完，想留到第二天，想知道花甲如何保存到第二天？
花甲是海鮮，因此養殖花甲最重要的海水養殖，很多人覺得花甲可以用淡水養殖，買回來了花甲直接放在自來水中，花甲不多久就會死亡。所以需要用海水養殖，若是沒有的話，可以用海水精或者是海鹽配置和海水類似的養殖液。
1、花甲本身生活在海底，溫度較低，花甲適應了其中的低溫環境。
2、水溫過高會使水中含氧量下降，花甲容易缺氧死亡，因此需要降低養殖花甲的水溫，一般控制在10攝氏度左右。
花甲在水中是需要好氧的，但是養殖花甲的水深不能太深，所以水中氧氣有限，最好是有水循環的系統，若是實在沒有的話，可以用及時更換海水的方式來解決。
不同的養殖方式可以養活花甲的時間各不相同，一般淡水養殖10分鐘，花甲就會死亡了；若是用海水養殖，一般可以養殖1天左右；低溫海水的話，可以養殖2天左右，若是還有水循環系統，那麼養殖5天不是問題，若是要養殖花甲做觀賞品，就需要更嚴謹的養殖方式了。
花甲是一種營養豐富的食物，食用有很多的好處，有時候會買很多的花甲，一下吃不完，想留到第二天，想知道花甲如何保存到第二天？
花甲養死了是不建議食用的。
花甲中含有較多的營養成分，死亡之後很容易出現變質的情況，食用會影響身體的健康，但是剛剛死亡的花甲可以立即清洗乾淨，烹飪食用，也可以焯水之後放在冷藏室或者冷凍室中。
