在日常生活中，很多人特別喜歡吃山藥。山藥味道可口，營養豐富。那麼吃山藥能喝豆漿嗎？
山藥和豆漿是不能一起吃的。
山藥本身具有收斂作用，能治療脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴等症狀。這時如果在喝豆漿，山藥裏的澱粉和豆漿裏蛋白質結合，會引起便祕的。
豆漿還是以現磨現喝的更爲有營養，專家稱，最好是可以在2到4個小時喝完，也就是說你早上打的豆漿，是不能放到中午纔去喝的，這樣才能保存其最佳的營養。但是如果實在喝不完的話，也可以放在冰箱中裏保存，但是嚴格上說時間是不能超過24小時的，也就是說要儘量一天喝完。
豆漿本身就是一種消化吸收的植物性蛋白質，所以很容易變質，再者就算放在冰箱裏，但是冰箱是具有延長保質期的作用，但是卻沒有消毒的作用，所以如果把豆漿放在冰箱裏的話，那麼要在拿出來喝的話，最好經過煮費之後才能飲用，再者在儲存的時候，一定要用保鮮膜將豆漿包好，避免細菌進入豆漿之中。
吃山藥是能喝酸奶的，山藥可以和酸奶一起吃。
山藥跟酸奶的營養是比較豐富的，跟酸奶是可以一起喝的，一般沒有明顯的配伍禁忌症的，所以不用過於擔性。但是要注意避免一次過多的進食山藥，以免導致消化不良的發生，因爲精纖維是比較多的。
