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榛子能和核桃一起吃嗎 榛子和核桃一起吃有什麼好處

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榛子和核桃都是營養價值豐富的食物,富含多種對身體有利的營養成分,生活中也很常見,那麼榛子能和核桃一起吃嗎?榛子和核桃一起吃有什麼好處?

榛子能和核桃一起吃嗎

可以一起吃。

從食物性味成分來看,榛子性平,主要成分爲蛋白質、不飽和脂肪酸,維生素、澱粉、礦物質等,而核桃性中主平,要成分是蛋白質、碳水化合物、維生素、微量元素等,兩者並無相剋反應,因此可以同食。

榛子能和核桃一起吃嗎 榛子和核桃一起吃有什麼好處

榛子和核桃一起吃有什麼好處

1、補充營養

榛子和核桃中營養價值豐富,主要含有蛋白質、維生素以及多種礦物質,兩者適當食用可以爲身體補充營養,有利於增強體質,預防疾病,提高自身免疫力。

2、增強記憶力

榛子中含有不少的鈣、鋅、磷等多種微量元素,而核桃中含有較多的蛋白質,並且兩者中都含有人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些營養素都是大腦組織細胞代謝的重要物質,可以滋養腦細胞,增強記憶力。

榛子能和核桃一起吃嗎 榛子和核桃一起吃有什麼好處 第2張

核桃不能和什麼一起吃

1、濃茶

茶中含有的鞣酸能與核桃中蛋白質相互結合,生成難以溶解的凝固物質,不利於腸胃消化吸收,容易引起消化不良,因此吃核桃時不不建議大量喝濃茶。

2、白酒

白酒性熱,味道辛辣,而核桃中豐富的蛋白質和油脂,多食不易消化且燥熱,兩者同時容易導致體內火氣過旺,引起身體不適。

3、黃豆

黃豆和核桃中的營養成分很相似,兩者同食會增加蛋白質和脂肪的攝入,增加腸胃負擔,可能導致消化不良引起腹痛腹瀉等症狀。

榛子能和核桃一起吃嗎 榛子和核桃一起吃有什麼好處 第3張

孕婦一天吃幾個榛子和核桃

建議孕婦一天攝入核桃5-8個,榛子15-20粒較爲適宜。

核桃和榛子都是富含蛋白質,油脂的堅果類食物,並且含有一定的澱粉,食用過多並不容易消化,還可能出現生熱上火,因此建議孕婦適量食用較好,以免影響自身與胎兒的健康。

榛子能和核桃一起吃嗎 榛子和核桃一起吃有什麼好處 第4張

榛子和核桃都是營養價值豐富的食物,富含多種對身體有利的營養成分,生活中也很常見,那麼榛子能和核桃一起吃嗎?榛子和核桃一起吃有什麼好處?

吃榛子和核桃要注意什麼

1、帶內皮食用

核桃內部帶有褐色的薄皮,含有一定的維生素及微量元素,營養價值不低,因此建議食用核桃時帶內皮一起食用。

2、不宜與白酒同食

核桃和白酒都是性溫食物,兩者若是一起食用,容易增強體內的燥熱之氣,導致生熱上火,影響身體的健康。

3、不宜與濃茶同食

核桃富含蛋白質,而濃茶中含有大量的鞣酸物質,蛋白質與鞣酸會生成不易消化的沉澱物,容易出現消化不良的情況。

4、糖尿病患者不宜食用

核桃的脂肪及碳水化合物含量豐富,不符合糖尿病患者低脂的飲食原則,因此不建議食用,以免導致血糖升高,不利於身體。

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