臍橙的一種色澤鮮豔、無籽多汁、品質優良的柑橘品種，它營養豐富，含有人體必需的各類營養成分。那麼臍橙的功效與作用是什麼呢？
1、增強身體抵抗力，臍橙中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸，能起到保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基的作用，還可以調節人體新陳代謝、增強機體抵抗力。另外，臍橙的果肉和皮都能解除魚、蟹中毒，對醉酒不醒的人也有醒酒作用。
2、抑制作用，臍橙中的黃酮類化合物具有抗炎、抗腫瘤、加強血管、抑制凝固等作用，其中的類胡蘿蔔素還具有較強的抗氧化作用。
3、防癌抗癌，臍橙中的有益成分能去除機體中的有害自由基，防止癌細胞的生長。研究表明，橙子是所有水果中含抗氧化物質最多的。
