準備買一個空氣炸鍋，那在使用空氣炸鍋時有哪些需要注意的事項呢？在用空氣炸鍋的時候又需不需要先預熱呢？
新買的空氣炸鍋容易有異味，尤其是內部爲塑料材質的空氣炸鍋加熱後會有塑料味，建議第一次使用要先乾燒一遍，將內部的異味釋放後再使用。
用空氣炸鍋時，食物最好不要超過出炸籃高度，如果食物過多超過炸籃高度就容易碰到頂部發熱裝置，從而會影響食物的發熱效果，同時還可能會損害炸鍋的零件。
空氣炸鍋是利用熱風循環來將食物加熱熟，所以在使用空氣炸鍋時不能將頂部的進風口和背面的出風口給擋住，否則會影響空氣炸鍋的加熱效果，同時還會導致內部溫度急劇升高，會有燙傷的風險。
清洗空氣炸鍋時儘量選擇抹布或者時質地軟一點的海綿，不宜食用表面堅銳的鋼絲球，否則很容易將空氣炸鍋表面的塗層劃掉。
需要。
用空氣炸鍋煎炸食物之前最好能先預熱一下，因爲空氣炸鍋是由電能轉化爲熱能，在此過程也需要一定的時間。如果一開始就將食物放入鍋中，溫度不高就不能達到煎炸的效果，且還會影響食物的口感，一般在煎炸食物之前預熱5分鐘左右即可。
錫紙好。
錫紙能讓食物受熱更加均勻，同時能減少食物水分的流失，防止食物被烤焦，能保留食物最佳的口感，此外錫紙還能避免食物以及食物蘸料弄到空氣炸鍋的底部，後期清洗起來會更加的方便。不建議往空氣炸鍋中放吸油紙，因爲空氣炸鍋不需要放油，再用吸油紙會導致食物口感更幹，另外吸油紙在高溫環境容易使油紙碳化並破碎，這可能會污染食品。
