紫花地丁別名野堇菜、光瓣堇菜等，可曬乾後泡茶喝，今天我們主要來介紹一下紫花地丁的營養價值
紫花地丁，味苦、辛，有效成分爲生物鹼、香豆素、軟脂酸、對羥基苯甲酸、反式對羥基桂皮酸、丁二酸、二十酰對羥基苯乙胺和阿福豆甙（afzelin）和山柰酚－3－O－鼠李糖甙。
紫花地丁清熱、消腫、消炎。體外試驗對痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、皮膚真菌有抑制作用。
紫花地丁中含有cu、fe、mn、zn、ca、p、si等元素，不含sr、co、mo、cr、ni、v、se等微量元素，微量元素對體內多種酶的活性均有一定影響，對核酸蛋白質的合成，免疫功能，細胞繁殖都有直接或間接的作用。
紫花地丁可以促進上皮細胞的修復，使細胞分裂增加，細胞數增高，活性增強，從而通過酶系統對生物機體的代謝及免疫功能發揮調節和控制作用。此外，可起到抗病毒作用。
