黑棗入脾胃經，能補中益氣、養血、安神及明目，以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤澤肌膚、烏須黑髮佳品。
椰棗的甜味成分組成幾乎都是單純的果糖，非常易於消化。一個人每天食用6個椰棗就能生存，有蜂蜜的口感。用它配中藥桔梗爲湯，是民間治療氣管咳嗽，咽喉幹痛，多種維生素，很好吃。表皮上白色粉物爲天然糖衣。請安心食用。糖尿病友加餐的首選。它的形狀像棗、維生素，它味道香甜，止咳潤肺，化痰平喘,可以用阿拉伯椰棗來補充營養、卡路里。
椰棗通過調節和鬆縮作用可以刺激子宮，而這樣則有利於婦人生產。子宮是一個相對大的肌肉器官，在生產過程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰棗十分有好處，至少在分娩時可以清理腸胃併爲孕婦增添動力，從而順利生產。奇妙地是，古蘭經中居然就有這樣的描述：朝向你，搖動椰棗樹的樹幹，椰棗落地，你也降生！
椰棗具有補中益氣，止咳潤肺，化痰平喘。其所含纖維素非常柔軟，不會對敏感的胃腸造成傷害，可治療胃潰瘍：用牛奶與去皮蜜棗浸泡即可；椰棗子的種籽含有豐富的男性荷爾蒙成份。
椰棗椰棗一般被譽爲最有營養的乾果，它被稱爲沙漠麪包，椰棗的三分之二爲糖分。古埃及人視椰棗的出產爲豐收的象徵，而羅馬和希臘人則使用椰棗慶祝勝利和迎接凱旋的將士。
