無花果是一種營養價值極高的水果，主要出產在中國新疆甘肅等地，它成熟後味道甘甜，果香誘人特別好吃，那麼新鮮的無花果可以帶皮吃嗎？
無花果是一種營養價值極高的水果，主要出產在中國新疆甘肅等地，它成熟後味道甘甜，果香誘人特別好吃，那麼新鮮的無花果可以帶皮吃嗎？
無花果皮能吃。
無花果的果皮儘管外觀不怎麼抱負。可是確實是能夠食用的，無論是鮮食還是泡茶飲用，都沒必要額定去皮，而且果皮中還含有很多的營養物質，滋補作用也極好。
剛採摘下來的無花果比較新鮮，果蒂上面留有一些白色液體。無花果採摘後，果蒂上出現白色液體有一定的腐蝕性，大量食用後，容易引起口腔過敏，無花果的皮可以吃，但最好洗淨後食用。
1、首先，準備一個新鮮的無花果。
2、沿着無花果的果蒂，掰開果皮，順着果實往下撕開，動作一定要輕柔。成熟的果子不需要太用力就能撕開。
3、撕開之後，露出白白的果實。
4、直到果皮全部撕完，露出完整的果肉。
5、無花果可以吃了。
1、最主要的食用方法是直接洗淨鮮用。這種方法最簡單最科學也最適用。將剛採摘下的無花果用清水清洗乾淨，把綠色的果皮剝掉，直接食用果皮裏面的紅色果肉即可，果肉乾甜如蜜，清新爽口，是水果中的佳品。
2、無花果糖水。將新鮮的無花果洗淨剝皮，放入盆中搗碎，然後加入適量冰糖，放入鍋中加熱燉煮，涼透後飲用。無花果糖水色澤豔麗，具有美容養顏的效果。
3、無花果粥。將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克，與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。具體做法是先將粳米洗淨煮粥，待八成熟時，放入去皮的無花果煮至粥熟，然後加入適量冰糖即可。此粥能補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便。
1、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性週期性麻痹等患者不適宜食用無花果。
2、大便溏薄者最好不吃無花果。
3、無花果本身性寒，所以女生不宜多吃，但適量可以，特別是女孩來紅的時候不能吃，否則會導致痛經。
