白果是銀杏果的別稱，在我國有廣泛的種植銀杏樹的歷史，因此，食用白果也就成爲了飲食習俗，白果女人一天吃幾顆合適呢？
10-15顆。
白果是堅果的一種，在白果果肉中含有大量的蛋白質、澱粉、維生素、微量元素等營養成分，女人適當的食用白果可以爲身體補充營養元素，有促進代謝、提高身體免疫力的作用，一般情況下一個成人吃10-15顆即可，兒童和老人減半食用。
在白果的營養成分中含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿蔔素等營養成分，食用白果具有抗氧化的美容功效，可以延緩衰老、促進代謝，清除體內自由基，使皮膚變得細嫩光滑，因此，女人吃白果具有美容養顏的功效。
白果果仁除含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，女人吃白果可以爲身體補充營養，有益健康。
白果果仁中含有黃酮甙、苦內脂，黃酮甙和苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果，因此，女人吃白果有防治心血管疾病的功效。
白果是堅果類食物，在其營養成分中含有較爲豐富的澱粉、蛋白質等成分，適量食用對人體有一定的好處，但如果食用過多的話，這些成分無法及時消化吸收，就會停留在腸胃內，加重腸胃負擔，從而可能會引起消化不良症狀。
白果中含有少量的毒性成分，適量食用對人體並無明顯影響，但是如果食用過多的話，很可能會引起中毒反應。
白果是一種蛋白質含量很高的食物，因此，具有一定的致敏性，有些對蛋白質過敏的人羣在食用白果後會出現過敏反應，這樣的情況就要立即停止食用白果，情況嚴重的需要送往醫院進行治療。
白果是營養豐富的食物，在白果的營養成分中含有大量的蛋白質、澱粉、碳水化合物等成分，消化不良人羣本身腸胃就比較虛弱了，食用白果會增加消化負擔，增加消化不良症狀，對健康不利。
白果有一定的抑制凝血的作用，因此手術後的人羣以及月經期的女性朋友不建議食用白果，不然會造成血流不止的情況。
材料：白果、鹽。
做法：
1、挑選優質白果，用玻璃碗裝起來。
2、倒入少許食鹽。
3、放入微波爐中。
4、高火加熱10分鐘。
5、時間到了，取出食用。
