金線蓮又叫金絲線，可以燉雞燉鴨等，是非常好的藥食兩用的食材，那麼金線蓮有什麼作用和功效？
肝臟是人體內最重要的解毒器官，如果肝細胞受損，肝功能減退，人體排毒功能就會下降，這時身體就會出現多種不適，嚴重時還會出現肝炎，肝硬化以及肝癌等惡性疾病，而在日常生活中多吃一些金線蓮就能保護肝臟，能修復受損幹細胞，並能防止肝功能減退，也能降低肝臟疾病發病率。
金線蓮雖然是一種中藥材，但它美容養顏的功效卻十分出色，因爲這種中藥內服可以調節內分泌，加快身體內毒素代謝，而且能促進皮膚細胞再生，而把它搗碎以後直接外用，還能消除皮膚表面的細菌和真菌，能淡化色斑，雀斑和老年斑，能增加皮膚彈性，經常使用能讓皮膚變得爽滑細嫩。
金線蓮中還含有一些活性多糖這種物質，可促進人體內免疫細胞再生，並能增強人體內抗體的活性，它能讓人體自身抗病能力明顯提高也能增強體質提高人體的免疫功能。另外金線蓮還具有超強的抗炎抗病毒能力，它能防止細菌和病毒在身體內滋生也能預防多種病毒性疾病發生。
金絲蓮是一種藥用價值極高的中藥材，也是一種保健功效出現了保健食材，但它性質含量而且略帶毒性，人們在服用金線蓮時禁止過量服用，而且那些寒性體質和脾胃虛寒的人更不能食用金線蓮不然會對身體健康造成不良影響。
看過上面對金線蓮功效與作用還有它禁忌的介紹以後，大家是不是對金線蓮這種植物有了更多的瞭解呢？以後再需要時也就能合理利，能讓金絲蓮的功效得到有效發揮了。
