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桃膠泡多久 桃膠如何泡發

來源:養生百科書    閱讀: 2.78W 次
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桃膠是一種滋補養生的食材,而在吃桃膠之前需要先泡製,那麼桃膠泡多久?桃膠泡4個小時夠嗎?以下問你解答,

桃膠泡多久 桃膠如何泡發

桃膠泡多久

桃膠一般泡發是需要10個小時的。

桃膠,薔薇科植物桃或山桃等樹皮分泌出來的樹脂,又名桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠、桃凝。它是一種在桃樹上出現的自然分泌物,外觀爲淺黃色,是一種難得的中藥材,人們食用之後可以起到諸多保健作用,清熱、止渴、抗皺嫩膚、清血降職、排毒養顏等功效,一般泡發需要至少需要10小時。

桃膠如何泡發

桃膠泡發的步驟如下:

1、取桃膠3-5粒,基本就夠一個人吃了。

2、泡水,冷水,10個小時。南方地區冬天溼冷的很,所以最好泡24小時,越泡越大。

3、泡開後,有雜質就在水龍頭下衝洗。雜質粘的不牢的。

4、泡好後瀝乾水待用。

桃膠一般煮多久

大約熬製30分鐘左右。

桃膠是一種滋補品,是可以用來和一些食材進行烹飪,有很多的美食裏面都可以加入桃膠,不僅是會使得味道變得更加好,還會使得其中的營養成分也會因此有所增加,一般煮桃膠熬製三十分鐘左右就會熟了,若桃膠熬製時間過短沒有完全熟是不建議食用的,以免對自身健康產生影響。

桃膠怎麼吃

牛奶煮燉桃膠具有美容養顏、滋陰補陽等功效,正確做法如下:

1、首先,將已經選好的硬桃膠用水泡一整晚,泡至沒有硬芯,挑去其中的雜質;。

2、然後將已經泡好的桃膠放入事先已經備好的燉盅內,加入適量的水。

3、緊接着選擇電燉鍋的“甜品”功能,按下“開始”的按鍵即可。

4、等到時間剩下20來分鐘時,在加入適量的冰糖、牛奶,再燉上15分鐘左右即可食用了,可依據個人的口味加入適量的佐料,比如蜂蜜等。

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