秋刀魚哪裏有毒 一天能吃多少條秋刀魚

在我很喜歡的一首歌裏面有秋刀魚這個詞語，今天在超市買了一些秋刀魚，但是我朋友說有毒，想問一下秋刀魚哪裏有毒？一天能吃多少條秋刀魚？

秋刀魚哪裏有毒

正常情況下秋刀魚是沒有毒的。

秋刀魚有毒往往和其本身無關，而是與其生活環境有一定的關係，若是秋刀魚生長在比較乾淨的環境中，只要烹飪的時候方法正確是沒有毒害作用的，但是若秋刀魚生長的環境是被污染的，這樣秋刀魚長大後就有可能不乾淨甚至含有一些有毒成分。

一天能吃多少條秋刀魚

一天吃兩條左右。

秋刀魚中含有豐富的營養物質，適量使用能爲人體補充一定營養和能量，還能促進人體細胞再生和代謝，有屬於緩解疲勞，其中的維生素還有一定的抗氧化能力，一般一天吃2條秋刀魚就夠了，吃太多可能會加重胃腸道和肝臟負擔。

經常吃秋刀魚好嗎

適量吃秋刀魚是有好處的。

秋刀魚中含有人體所需的高消化吸收率的蛋白質、含有EPA成分、DHA成分、鐵、維生素等營養成分，在爲人體補充營養物質的同時，還有助於提高人體學習機能，能防止老年癡呆等疾病，所以適量吃秋刀魚是有一定好處的。

秋刀魚怎樣做最好吃

香煎秋刀魚

材料：秋刀魚、黑胡椒碎、檸檬、橄欖油、鹽。

1、秋刀魚去腮、去腸，洗淨，瀝乾水份

2、鍋中放少許橄欖油，放入秋刀魚小火煎，魚身上撒鹽，黑胡椒碎。

3、煎至一面金黃，翻面，同樣撒鹽，黑胡椒碎。

4、兩面都煎至金黃色就煎好了，裝盤。

5、吃的時候擠上檸檬汁即可。

西紅柿秋刀魚湯

材料：秋刀魚、西紅柿、蔥、生薑、蒜頭、芹菜。

1、將魚去除鰓和內臟，清洗乾淨切成塊，放入砂鍋。

2、取一個西紅柿，清洗乾淨，切塊，放入砂鍋。

3、生薑切塊，蒜頭用刀背拍一下，去皮。

4、將生薑和蒜頭都放入砂鍋，倒入適量蔥油。

5、加入水，將砂鍋放上燃氣竈，開中小火，煮沸騰時撇去浮末，開小火煮20分鐘。

6、芹菜洗乾淨，切段放入砂鍋。

7、加入適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻，即可食用。