最近想減肥，那晚上吃水煮秋葵的話能不能起到減肥的效果呢？吃秋葵會有引起過敏的可能嗎？讓我們一起來看看吧。
可以。
1.秋葵屬於低熱量高蛋白的食物，食用之後並不容易導致長胖。且同時秋葵當中還含有豐富的膳食纖維成分，食用之後能起到較好的飽腹感，這樣就能減少其他高熱量食物的攝入，從而起到減肥的效果。
2.秋葵中含有豐富的粘液成分，這種物質能夠促進胃液分泌加速食物的消化，同時還能夠加速體內宿便和垃圾的排出，從而起到減肥的效果。
會有引起過敏的風險。
秋葵中含有大量的粘液蛋白成分，其中含有一定的異體蛋白，這屬於過敏源，如果對其過敏的話，食用秋葵之後就很容易出現口舌麻木、皮膚瘙癢紅腫等過敏情況。
另外秋葵的表面含有許多絨毛，在食用秋葵之前如果沒有將這些絨毛去除乾淨的話，食用的時候如果沒將其處理乾淨的話也可能會出現過敏的現象。
不能。
吃秋葵是不能起到治療糖尿病的作用的，且目前並沒有什麼可以治療糖尿病的蔬菜。如果有糖尿病的話，建議要去往正規醫院在醫生的指導下進行治療。並且如果有糖尿病的話，在日常的生活飲食上一定要格外的注意，要遵循低糖健康飲食。
能。
秋葵是可以生吃的，秋葵生吃的口感十分的清脆。但一般建議儘量少生吃，因爲生吃起來的口感會較爲苦澀，另外秋葵屬於寒涼性食物，直接生吃的話對腸胃的刺激較大，特別是那種本身腸胃就不太好的人。所以一般建議還是將秋葵煮熟再食用會更加的健康營養。
